Жасыл шай сығындысы
1. Өнімнің атауы: Көк шай сығындысы
2. Техникалық сипаттама:
10% -98% полифенолдар ультрафиолетпен
HPLC арқылы 10% -80% катехиндер
HPLC арқылы 10-95% EGCG
HPLC арқылы 10% -98% L-теанин
3. Сыртқы түрі: сары қоңыр немесе ақ түсті ақ түсті ұнтақ
4. Қолданылатын бөлік: Жапырақ
5. Сыныбы: Тағамның сапасы
6. Латынша атауы: Camellia sinensis O. Ktze.
7. Қаптаманың бөлшектері: 25кг / барабан, 1кг / пакет
(Таза салмағы 25 кг, брутто салмағы 28 кг; ішіндегі екі полиэтилен пакеттері бар картон барабанға салынған; барабанның өлшемі: биіктігі 510мм, диаметрі 350мм)
(1 кг / пакеттің салмағы, алюминий фольга пакетіне салынған 1,2 кг, жалпы салмағы; сыртқы: қағаз картон; ішкі: екі қабатты)
8. MOQ: 1кг / 25кг
9. Жетекшілік уақыты: келіссөздер жүргізілсін
10. Қолдау мүмкіндігі: айына 5000 кг.
Кез-келген басқа тамақ пен сусынның жасыл шай сияқты денсаулыққа тигізер пайдасы бар ма? Қытайлықтар жасыл шайдың емдік пайдасы туралы ежелгі уақыттан бері біледі, оны бас ауруы мен депрессияға дейін емдейді. Надин Тейлор өзінің «Жасыл шай: дені сау өмірдің табиғи құпиясы» атты кітабында жасыл шайдың Қытайда кем дегенде 4000 жыл бойы дәрі ретінде қолданылғанын айтады.
Бүгінде Азияда да, батыста да ғылыми зерттеулер жасыл шай ішуге байланысты денсаулыққа пайдалы жақтары туралы нақты дәлелдер келтіреді. Мысалы, 1994 жылы Ұлттық онкологиялық институттың журналы эпидемиологиялық зерттеудің нәтижелерін жариялады, онда жасыл шай ішу қытайлық ерлер мен әйелдердегі өңештің қатерлі ісігі қаупін алпыс пайызға төмендеткенін көрсетті. Пурду университетінің зерттеушілері жақында жасыл шай құрамындағы қосылыс қатерлі ісік жасушаларының өсуін тежейді деген қорытындыға келді. Сондай-ақ, жасыл шай ішудің жалпы холестерин деңгейін төмендететінін, сондай-ақ жақсы (HDL) холестерин мен жаман (LDL) холестериннің арақатынасын жақсартатыны туралы зерттеулер бар.
1. Қатерлі ісіктің алдын алу
2. Кардионы қорғау; атеросклероздың алдын алу
3. Тіс жегісі және қызылиек ауруының алдын алу
4. Бауырды қорғау
5. Қанның ұюын болдырмайтын тромбоциттерге қарсы агрегация
6. Бүйрек қызметін жақсарту
7. Иммундық жүйені қорғау және қалпына келтіру
8. Инфекциялық қоздырғыштарды тежеу
9. Асқорыту мен көмірсутектерді пайдалануға көмектесу
10. Жасушалық және тіндік антиоксидант
Шай ғасырлар бойы Үндістан мен Қытайдан бастап өсіріліп келеді. Бүгінгі таңда шай әлемдегі ең көп тұтынылатын, судан кейінгі екінші сусын болып табылады. Жүз миллиондаған адамдар шай ішеді және зерттеулер әсіресе жасыл шайдың (Camellia sinesis) денсаулыққа тигізер пайдасы көп екенін көрсетеді.
Шайдың негізгі үш түрі бар - жасыл, қара және улонг. Айырмашылық шайлардың қалай өңделетіндігінде. Көк шай ашытылмаған жапырақтардан дайындалады және құрамында полифенол деп аталатын күшті антиоксиданттардың ең көп концентрациясы бар. Антиоксиданттар - бұл бос радикалдармен күресетін заттар - организмдегі жасушаларды өзгертетін, ДНҚ-ны зақымдайтын және тіпті жасушалардың өліміне әкелетін зақымдайтын қосылыстар. Көптеген ғалымдар бос радикалдар қартаю процесіне, сондай-ақ қатерлі ісік пен жүрек ауруларына байланысты бірқатар денсаулық сақтау проблемаларының дамуына ықпал етеді деп санайды. Жасыл шайдың құрамындағы полифенол сияқты антиоксиданттар бос радикалдарды бейтараптандырады және олардың келтіретін зақымдануларының бір бөлігін азайтады, тіпті алдын алады.
Дәстүрлі қытай және үнді медицинасында тәжірибешілер көк шайды стимулятор, диуретик (ағзадағы артық сұйықтықтан арылуға көмектесетін), тұтқыр зат (қан кетуді бақылау және жараларды емдеуге көмектесу) және жүрек денсаулығын жақсарту үшін қолданды. Жасыл шайдың басқа дәстүрлі қолданыстарына газды емдеу, дене температурасы мен қандағы қантты реттеу, ас қорытуды жақсарту және психикалық процестерді жақсарту кіреді.
Жасыл шай адамдарда, жануарларда және зертханалық тәжірибелерде кеңінен зерттелген.
Адамдардың популяциясын қарастыратын клиникалық зерттеулер жасыл шайдың антиоксидантты қасиеттері атеросклероздың, әсіресе коронарлық артерия ауруларының алдын алуға көмектесетінін көрсетеді. Популяцияға негізделген зерттеулер дегеніміз - уақыт өте келе адамдардың үлкен топтарын бақылайтын зерттеулер немесе әртүрлі мәдениеттерде немесе әртүрлі диеталармен өмір сүретін адамдар топтарын салыстыратын зерттеулер.
Зерттеушілер көк шай холестерин мен триглицерид деңгейін төмендету арқылы жүрек ауруының қаупін неге төмендететініне сенімді емес. Зерттеулер көрсеткендей, қара шайдың да осындай әсері бар. Шындығында, зерттеушілер тәулігіне 3 кесе шай ішкен кезде инфаркт жиілігі 11% төмендейді деп есептейді.
Фармацевтикалық және функционалды және суда еритін сусындар және денсаулыққа арналған өнімдер капсула немесе таблетка түрінде
